9 de novembro de 2011 - A safra de grãos em 2011 deve ser de 159,7 milhões de toneladas, 6,8% superior à safra recorde obtida em 2010, de 149,6 milhões de toneladas e 0,2% maior que a estimativa de setembro, aponta a décima estimativa do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) em 2011 divulgada hoje peo Instituto Brasileiro d Geografia e Estatística (IBGE).
Segundo o estudo, a área a ser colhida, de 48,6 milhões de hectares, é 4,6% maior que a colhida em 2010. As três principais culturas, que somadas representam 90,6% do volume da produção de cereais, leguminosas e oleaginosas (arroz, milho e soja) respondem por 82,4% da área a ser colhida, crescimento de 1,7%, 3,5% e 3,2%, respectivamente. Considerando a produção, o avanço foi de 19%, 0,6% e 9,2%, respectivamente.
Entre os vinte e cinco produtos analisados para a safra de 2011, dezesseis apresentam variação positiva em relação à produção de 2010, com destaque para o algodão em caroço (72,6%), amendoim em casca 1ª safra (25,9%), arroz em casca (19%), batata inglesa 1ª safra (13,3%), batata inglesa 2ª safra (0,8%), batata inglesa 3ª safra (0,8%) e cacau em amêndoa (5,7%).
Entre as grandes regiões, o IBGE apontou também que o volume da produção de cereais, leguminosas e oleaginosas é maior no Sul (67,1 milhões de toneladas), seguido pelo centro-oeste (56 milhões de toneladas), sudeste (17,4 milhões de toneladas) e nordeste (14,9 milhões de toneladas);
Em relação ao ano anterior, a região norte possui 7,8%, a nordeste 26,2%, a sudeste 1,9%, o sul 4,6% e o centro-oeste 6,7%. Diante desta base de comparação, os estados de Paraná possui participação de 19,7%, seguido por Mato Grosso, com 19,5% e Rio Grande do Sul, com 18,3%.
Mensalmente, o estudo apontou variações nas safras de café (-0,4%), feijão 1ª safra (54,5%), feijão 2ª safra (33,1%), feijão 3ª safra (12,4%), milho 1ª safra (0,2%), aveia (1,2%), cevada (1,1%) e trigo (1,9%).
O IBGE realizou também o primeiro prognóstico de área e produção para a safra de 2012, A produção de cereais, leguminosas e oleaginosas para o próximo ano é estimada em 157,5 milhões de toneladas, 1,4% inferior à 2011. Porém, a área a ser colhida (49,5 milhões de hectares) cresce 1,7%.
A pesquisa do IBGE é feita nas regiões Sudeste, Sul e Centro-Oeste e em mais quatro estados (Rondônia, Maranhão, Piauí e Bahia).
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