Mandioca: Menor oferta reduz processamento

A oferta de mandioca continuou restrita às fecularias das regiões acompanhadas pelo Cepea na semana passada. Esse quadro esteve atrelado, principalmente, à baixa disponibilidade de raízes de segundo ciclo. De modo geral, problemas pontuais, como o feriado da última quarta-feira, 7 (Independência do Brasil), e o clima desfavorável, reduziram o ritmo de colheita na semana passada em algumas regiões. Assim, conforme pesquisas do Cepea, houve diminuição na quantidade de mandioca processada pela indústria de fécula.