Preço médio do frango no mercado internacional apresenta recuperação

Campinas, 20 de Outubro de 2011 - Não se chegou ainda ao valor, recorde, de maio passado, mês em que a carne de frango exportada pelo Brasil alcançou preço médio próximo de US$2,2 mil por tonelada. Mas após um trimestre de preços decrescentes, em setembro o produto voltou a experimentar forte valorização: aumentou 7% em relação ao mês anterior, agosto de 2011, e quase 23% em relação a setembro de 2010.

Mas essa recuperação, infelizmente, só é observada no curto prazo. Pois ainda que o preço médio de setembro de 2011 tenha sido cerca de 27% superior ao de dois anos atrás (setembro de 2009), em comparação a setembro de 2008 - quando começou a eclodir a crise econômica mundial, agora em sua segunda fase - a última cotação é apenas meio por cento superior.

Aliás, uma vez que em relação a setembro de 2008 o dólar desvalorizou-se cerca de 3%, o exportador recebeu, em reais, um valor nominal inferior ao de três anos atrás. Some-se a isso a inflação acumulada no triênio (17,2% pelo IPCA) e se concluirá que a recuperação é algo apenas aparente.