Campinas, 2 de Setembro de 2011 - Em agosto, as exportações brasileiras de carne de frango in natura recompuseram-se da perda registrada em julho e, aumentando 14,9%, atingiram a marca das 318.218 toneladas - o terceiro maior volume da história do setor. Ainda assim, esse volume ficou menos de 1% acima das 315.272 toneladas de agosto do ano passado.
Infelizmente, o bom desempenho no volume não foi acompanhado pelo preço médio que sofreu novo recuo - o terceiro em três meses. E a queda, desta vez, foi mais sensível, de 7,5%, fazendo com o preço médio de agosto alcançasse o menor valor dos últimos nove meses. Em outras palavras, retornou-se a um valor intermediário ao que foi obtido entre novembro e dezembro de 2010. Mesmo assim prevalece um ganho de 11,3% sobre o preço médio de agosto do ano passado.
A despeito do preço menor, o aumento no volume permitiu incremento da receita, 6,3% e 12,3% superior às receitas registradas, respectivamente, no mês anterior e no mesmo mês do ano passado.